享趣巴里島

今天是世界地球日，也就是節能減碳救地球的活動日。
因為地球日，介紹一家素食餐廳給大家!!!!
因為有人說：多吃蔬食別吃肉，也能減碳救地球。
又因為畜牧業所產生的二氧化碳排放量相當驚人，一點都不亞於工業污染，而生產一人份的肉食所消耗的能源，大於十人份的蔬菜飲食，所以才說少吃肉可以救地球。

最近我們吃了一家位於KUTA，離公司比較近的Happy Budha Vegetarian快樂素食餐廳，
Budha是佛祖的意思，快樂佛祖素食餐廳，聽起來就很俏皮耶!!
塑膠的椅子，紅白相間的桌布，很樸實的小餐館。



這家跟台灣的素食餐廳一樣，會把食物的外觀，做的跟肉一樣，但不是肉=..=!!!
我個人稱呼為”假肉”啦~~呵呵!!!雖然很多素食主義者會有點厭惡”假肉”，覺得不輪不類~~
不過，對於非素食者的我們小夫妻倆來說，食物會因此變得有趣而且美味呢!!!
看起來像鴨，但居然是豆皮和麵粉漿做的；看起來是羊肉沙嗲，但卻是馬鈴薯!!
很有趣不是嗎!!呵呵!!

話說是為了環保才吃素，不過為了身體健康，偶爾吃吃素食也是很棒的喔。

Happy Budha Vegetarian
餐廳地址：Jl. Raya Kuta No. 143
電話：(0361) 761600.
營業時間：10:00~15:00；17:00~21:00

快樂素食餐廳每天都會有4~6樣菜色可以組合，類似小型自助餐，也有另外單點的菜單。
費用大約10000~15000左右。



假鴨排：Rp. 15,000
不知道是心理作用還是怎樣，真的有那麼一點點點點像鴨肉，我想是因為有烤鴨醬的關係吧!!




假羊肉沙嗲：Rp. 20,000
辣!!!!非常辣!!!看到上面的辣椒沒!!但很好吃喔!!