聽到用湯匙敲打瓷碗的聲音就知道是賣牛肉丸子(BAKSO)的小販來了,
在印尼賣牛肉丸的小販很多,大多數是爪哇島的人,
因為是回教徒不吃豬肉,所以大多是賣牛肉丸,他們會穿梭再大街小巷叫賣。
這牛肉丸的湯頭是用大骨下去熬煮的,
一碗的牛肉丸湯大約會有牛肉丸、冬粉、高麗菜絲…等,
每碗的價錢是Rp5000左右,
而我介紹的這家除了牛肉丸、冬粉、還有油豆腐、炸餛飩、和包著肉漿的雞蛋一粒。
如果運氣好,老闆還會加料給你~~免費的雞腳。
價錢一樣每碗價Rp5000.好吃又不貴喔!
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