今年7月~去了一趟泰國~~~
發現在東南亞~~老是會看到在桌上放著各式各樣的烘乾食品~~
巴里島也不例外~~~
主要是蝦餅~樹薯片~炸牛皮~炸豬皮....等等~~
多半是沾上主食的醬汁一起食用!!
像牛皮和豬皮~吃起來沒有看起來的酥脆~~
咬到最後還會有一點點韌性~很特別~
再搭配上正點的咖哩醬~~美味啦!!!
很不一樣的飲食方式~~來巴里島的人~不妨嚐試看看喔^^





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