目前日期文章:200904 (7)

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大家熟悉的巴里島麗池卡爾登(The Ritz-Carlton, Bali Resort & Spa),
2009年4月1日,正式更名為The Ayana Resort & Spa,並納入The West Paces Hotel Group Asia 酒店集團。

"Ayana"是梵文中"庇護所"的意思,要做到讓全世界的遊客都能在這個五星級度假村盡享奢華。
小夫妻覺得,更名之後,網頁變得更漂亮了,照片也更漂亮了。
當然更名只是一個名詞稱呼上的不同,服務和品質,肯定還是能夠讓您滿意到翻掉的。
更多The Ayana Resort & Spa


那在巴里島還有麗池嗎???
位於巴里島Uluwatu區的名牌『寶格麗精品度假飯店』,
就是麗池集團目前在所經營的,只是不叫麗池啦。
更多Bvlgari Hotels & Resorts Bali(寶格麗精品度假飯店)





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來巴里島,如果只吃過一家沙爹,哪就沒辦法比較出原來小小一支沙嗲,
居然可以有各種不同的口味,除了肉的部位不同,醬料更是各家的看家本領喔!

今天跟大家推薦這一家,在登巴薩市區的馬路邊,
正確的位置真的不好形容(誰叫他是路邊攤),
不過可以認他的旁邊,有一個加油站。

這家只賣沙嗲跟白飯,只有晚上6點過後才賣,
商店打烊後,他才推著小車子出來,擺在人家商店門口,
賣到幾點可就不一定了,賣完就收,依照我的經驗,很少看他超過9點,所以想吃要趁早。

提醒各位一件事情,要考慮好再去吃,因為你回去後,會一直念念不忘,像是吃毒藥。
一點都不誇張,我同學為了他,半年來三次:-D。

我們每次去一個人至少點30隻沙爹 + 一份白飯 + 一份炸豬皮 + 一瓶飲料,吃到肚皮爆掉。
他有分兩種,8串沙嗲+一包白飯,或者是10串沙嗲。價位一樣,都是Rp 8000。

小攤車子不大,但是在大馬路旁邊有一盞很亮的燈,所以應該不難找。


 

每天就賣這麼多,賣完就沒囉!!!

 

就是這一鍋害死人的咖哩醬料~超好吃!!

 

這一包包的就是白飯,不要看他小,他是把飯壓成一小包,有點像是粽子,
白飯是冷的,淋上熱騰騰的醬料,溫溫的很好入口。超!!!!下飯。


 

灑上油炸過的紅蔥頭,吃完後你會不想走

 

這是第三盤,前面的都快速被消滅了

 

還有一包包油炸的豬皮,也是配醬吃,酥脆的口感,凡人無法檔。

 好了不說了~~~我要再去吃了

相關連結:巴里島傳統沙嗲


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今天是世界地球日,也就是節能減碳救地球的活動日。
因為地球日,介紹一家素食餐廳給大家!!!!
因為有人說:多吃蔬食別吃肉,也能減碳救地球。
又因為畜牧業所產生的二氧化碳排放量相當驚人,一點都不亞於工業污染,而生產一人份的肉食所消耗的能源,大於十人份的蔬菜飲食,所以才說少吃肉可以救地球。

最近我們吃了一家位於KUTA,離公司比較近的Happy Budha Vegetarian快樂素食餐廳,
Budha是佛祖的意思,快樂佛祖素食餐廳,聽起來就很俏皮耶!!
塑膠的椅子,紅白相間的桌布,很樸實的小餐館。



這家跟台灣的素食餐廳一樣,會把食物的外觀,做的跟肉一樣,但不是肉=..=!!!
我個人稱呼為”假肉”啦~~呵呵!!!雖然很多素食主義者會有點厭惡”假肉”,覺得不輪不類~~
不過,對於非素食者的我們小夫妻倆來說,食物會因此變得有趣而且美味呢!!!
看起來像鴨,但居然是豆皮和麵粉漿做的;看起來是羊肉沙嗲,但卻是馬鈴薯!!
很有趣不是嗎!!呵呵!!

話說是為了環保才吃素,不過為了身體健康,偶爾吃吃素食也是很棒的喔。


Happy Budha Vegetarian
餐廳地址:Jl. Raya Kuta No. 143
電話:(0361) 761600.
營業時間:10:00~15:00;17:00~21:00


快樂素食餐廳每天都會有4~6樣菜色可以組合,類似小型自助餐,也有另外單點的菜單。
費用大約10000~15000左右。



假鴨排:Rp. 15,000
不知道是心理作用還是怎樣,真的有那麼一點點點點像鴨肉,我想是因為有烤鴨醬的關係吧!!




假羊肉沙嗲:Rp. 20,000
辣!!!!非常辣!!!看到上面的辣椒沒!!但很好吃喔!!

 

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Anantara是泰國的一個知名高級連鎖酒店集團,
Anantara的原意為“無邊的水”,也之所以他的相關酒店,幾乎都蓋在海的周圍。
在馬爾地夫有一整座島,蓋了水上屋;在泰國華欣、蘇美島…等度假勝地都有獨樹一格的酒店,
而位於巴里島的Anantar,坐落於3500平方米的Seminyak黃金沙灘,有著令人沉醉的日落景緻。

Anantara整體裝潢很不同於其他豪華酒店的奢華穩重風格,Anantara多了一份年輕時尚的氣息。
更不同於隱藏在叢林山谷中的私人別墅那樣私密,Anantara鄰近著名的KUTA洋人街,
距離機場20分鐘車程,非常有鬧中取靜的感覺。

酒店共有59間設施完善、現代亞洲風格家具的豪華套房。
59間比起一般的酒店來說,真的是少了一點,但他每個房間都有80平方米!!!
80平方米有多大??!!大概就是半個籃球場這麼大。
寬敞的空間,加上深色木頭地板和家飾,搭配著淡黃色的大理石,非常的俐落簡潔。

房間是細長型的,一進門就是寬敞的浴室,有淋浴間和浴缸;
再來就是沒有隔間的客廳和臥室,客廳有著一張簡直就是床的舒適沙發,
而臥室的床睡三個大人也不嫌擠,在床的旁邊,有一大面露地窗,落地窗外就是半露天的陽台。
陽台也是這家酒店房間的賣點,每一間都放了一個Jacuzzi浴缸,
如果你住的是Ocean Suites房型,就可以一邊泡澡,一邊享受著印度洋的落日。
早晨醒來,海風會吹過椰子樹,進入你房間的陽台。後~~~多享受啊!!!

我們真的很喜歡他的落地玻璃窗戶設計,不僅讓整個房間充滿陽光,
外面的景色,就像是一幅天然的壁畫,不出門就可以直接欣賞早午晚不同的美麗景色。







很可惜,我們沒有參觀到總統套房,上網看了一下照片和介紹,真的是很總統!!!價錢也很總統!!
是一般豪華套房的6倍大,有270度的視角,整個海灘盡收眼底。
中間有一個室內連結到戶外的長型的遊泳池,有兩間臥房,可以朋友或家人一起入住,
陽台除了有Jacuzzi浴缸,還有完整的燒烤設施,可以BBQ~~好妙喔~~在總統套房裡面BBQ~

除了寬敞豪華的房間,Anantara還有另一個看點,就是他頂樓的酒吧【S.O.S】,
S.O.S????呵呵,是Sunset On Six的簡寫啦!!!挺好玩的!!!
因為離海灘很近,所以完全沒有阻隔,可以想像,在傍晚落日的時候,應該是會美到呆掉!!

(昨天4/19去看他的樓上已經拆掉了,改到一樓的餐廳,一樣是在海灘上看夕陽囉,飯店說等他們跟附近的居民溝通好,再搬回樓上)






說了這麼多,沒來住,也不妨來這邊喝一杯下午茶,欣賞落日。

明亮,簡潔,豪華,是我們對Anantara的總結。
不過老實說,這麼靠近海灘,遠看還真的有一點突兀,
但住在裡面,應該是開心到忘我境界了吧!!!

》我想看更多Anantara《











 

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【Mara River Safari Lodge】是一家營造非洲狂野又原始風情的主題飯店,
坐落在巴里島野生動物園(Bali Safari and Marine Park)內~

Mara River是非洲肯尼亞馬賽馬拉大草原中最著名的河流,
河水孕育了非洲草原上數以萬計的生命,是野生動物們的力量之源。
這家主題飯店以此命名,就是在提醒人們,在世外桃源一般寧靜的巴里島也是可以享受激情與狂野哦~

【Mara River Safari Lodge】只有39個房間,
每個房型都用動物來命名~~犀牛、長頸鹿、河馬、大象...非常的可愛~~
巴里島的茅草屋頂,磚紅色的地板、原住民的圖騰、部落的文物、土黃色的色調、房間周圍環繞著草原,
整個就是很非洲叢林風啦。重點是~他每個房間,都擁有露天陽台,可以不經意的看到誤闖飯店的小動物。

除了住在動物園裡之外,在Tsavo Lion 餐廳裡與獅子用餐,也是這家飯店的一個特色。
當然是隔著玻璃啦,畢竟~我們只是想跟獅子吃午餐~而不是想被獅子當午餐~~
所以你可以放心的一邊享用美食,一邊體會非洲叢林的新奇感覺!
這裡除了印尼餐、西餐外,還特別有提供道地非洲風味菜單可供選擇,絕對會讓您一飽口福~

在Mara River Safari Lodge飯店,自然就是一切,
錯落的屋子、小溪、灌木叢、悠閒的野生動物…無不讓您心情暢美、鬆弛愉悅!
如果您住慣了海邊或山區或市區的飯店,不如換個地點,來體驗一下叢林原始狂野的風格囉!!!

另外Bali Safari and Marine Park(野生動物公園)是不得不提的,它於2007年10月份開放,
公園區域超過40公頃,有許多野生動物憩居其中,
因為飯店就坐落在這公園之中,所以是住宿Mara River Safiri Lodge飯店的客人必遊的景點之一喔!

Mara River Safari Lodge 有提供專為客人設計的三天兩夜套裝服務,適合兩人或家庭旅遊。
入住3天2晚,包含2晚住宿、每日Tsavo Lion餐廳用早餐、2次免費乘坐遊園車、1次免費騎大象、1次免費和野生動物合影(要用自身攜帶的相機哦)、1次免費水上公園遊覽、1次免費動物園參觀~~
更多相關資料請看:Mara River Safiri Lodge介紹


相關文章:
Bali Safari and Marine Park(巴里島野生動物公園)





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2007年10月開幕的巴里島野生動物園『Bali Safari & Marine Park』~
位於巴里島-吉安雅(Gianyar),距離巴里島機場約1小時車程,佔地約40公頃,
園區中設有兒童遊樂園、玻璃景觀餐廳、傳統舞蹈表演等,
入園後搭乘園區專車與動物做近距離的接觸。

你會看到超過上百種動物、數十種野生動物的自然棲息地,從亞洲的熱帶雨林一直到非洲大草原。
還可欣賞到大象表演&動物表演,正確時間以園區公告為主喔!

2008年更在動物園內新增水上公園和Mara River Safari Lodge飯店~讓遊客們可以有更多樂趣。
一般遊客來到巴里島,除了做SPA、逛海神廟、衝浪、發呆…之外,
這公園的成立,無疑是增加了巴里島旅遊的另一種選擇。

動物園門票票價有四種,包含的項目不一樣而有差別,最基本的門票,是Rp.85.000,
如果需要與動物拍照、遊園車、水上樂園、表演秀...等等附加項目,則另外有不同的票價包裝。
詳細票價請看官網:http://www.balisafarimarinepark.com/price.html

開放時間:09:00-17:00
地址:Jl. Bypass Prof. Dr. Ida Bagus Mantra Km. 19,8 , Gianyar 80551, Bali - Indonesia
電話:62 361 950 000
網址:http://www.balisafarimarinepark.com
園區地圖:http://www.balisafarimarinepark.com/map.html


相關文章連結:
動物園裡的主題飯店Mara River Safari Lodge Hotel


 




公園除了對旅客開放之外,另一項重點是保護這些野生動物和瀕臨絕種的動物,
目前巴里島野生動物園正在積極興建科摩多巨蜥館。
特別提到這個,是因為這裡即將展出的,是一個世界級的印尼國寶動物:
科摩多巨蜥(Komodo Dragon) ,學名為Varanus komodoensis



科摩多巨蜥,是現存種類中最大的蜥蜴。產於印尼群島的科摩多島和鄰近的幾個島嶼上。
過去人們為了得到他的皮,大量捕殺,目前已經瀕臨絕種,剩下不到2000條,
已經被列為保護對象,是世界上最珍貴的動物之一。

科摩多巨蜥最大的體長可達3公尺,大概一個停車格這麼長,
重量約135公斤,壽命約一百年,產卵時,能挖出9公尺的洞。
主要吃腐肉維生,可以跑到幾公里以外的地方覓食,他的尾巴可以掃倒小馬匹,
嘴巴裡面有很多的細菌,被咬到沒處理的話,幾天內會被細菌感染死亡,
別看他這麼大一隻,卻是可以迅速移動的喔!簡直就跟活恐龍一樣有殺傷力。
難怪有傳聞說,他是生物鏈的最上層。也就是說,沒有人可以吃他!!
除了他們偶爾會吃掉自己的同伴。呵呵~~

科摩多巨蜥之所以被世人所認識,還要拜美國影片《金剛》之賜,
因為那部影片,大量的拍攝了科摩多島的自然風光和科摩多巨蜥。

1990年,印尼政府成立了科摩多國家公園。在科摩多島上的國家公園裡,它們被好好的保護起來。
很幸運的,目前巴里島野生動物園正在積極興建科摩多巨蜥館。
如果日後有機會來到巴里島野生動物園,一定不能錯過親眼目睹科摩多巨蜥的機會喔!!!


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2007年6月,巴里島舉辦了第一次鐵人三項;
隔年2008年,吸引了350名運動員和來自世界各地的觀眾;
今年,第三屆巴里島國際鐵人三項的比賽,
定於2009年6月28日在金巴蘭四季酒店(Four Seasons Resort at Jimbaran Bay)舉行。

比賽項目包含1.5公里的游泳、40公里的自行車和10公里的跑步。

2009/6/26~6/28為期三天的比賽。分為個人和3人團體接力。
個人報名費用75~125美元,3人團體報名費用225~275美元。參賽年齡在16~70歲以上之間~

同時另一個單項比賽”5公里賽跑”也在同一時間舉行。每人21美元報名費。

所有參賽者,都會得到參賽T恤、四季酒店的晚餐、使用折扣入住酒店...等等。
至於男、女冠軍的獎品,則是四季酒店提供6天5夜,一晚價值兩萬多的One Bedroom Villa住宿,
 (小夫妻OS……… 5晚不就10幾萬…跑到鐵腿也值得啦!!!)。
金巴蘭四季酒店介紹 (Four Seasons Resort at Jimbaran Bay)


比賽期間,金巴蘭海邊真的是很熱鬧,而這競賽之所以成功並且持續舉辦,
就是將激烈的運動比賽,與巴里島當地獨特的氣氛和傳統做完美的結合,
參賽者可以在金巴蘭溫暖的海域中游泳,可以騎著自行車穿梭在金巴蘭與努沙杜瓦之間,
可以奔跑在巴里島傳統民宅與鄉間小路中。
各位鄉親啊~~~~如果喜歡挑戰,不妨來報名喔!!

完整的比賽資訊和報名方法,可上網查詢喔!!
http://www.balitriathlon.com

選擇入住 Jimbrana 區域的飯店或是 Villa 都可以就近參觀比賽喔

看看金巴蘭有哪些飯店選擇請點這裡       Villa 請點這裡
       



 






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